豇豆馅包子的做法 🥟🍴
发布时间:2025-03-14 12:21:57来源:
一、引言
夏天是豇豆最鲜嫩的季节,用它来做包子馅,清香可口又营养丰富!今天就来教大家制作一款简单又美味的豇豆馅包子,让你在家也能享受到餐厅级别的早餐体验。👀
二、准备食材
首先准备好所需材料:新鲜豇豆适量、猪肉末(或牛肉末)、葱姜蒜、酱油、香油、盐、糖、食用油和发酵好的面团。记得豇豆要提前焯水,去除草酸,这样吃起来更健康哦!🌱✨
三、制作步骤
1. 将焯过水的豇豆切碎,与肉末混合,加入调料拌匀,制成馅料。
2. 面团分成小剂子,擀成圆形薄皮,包入馅料后捏紧收口。
3. 放入蒸锅中醒发20分钟,然后大火蒸15分钟即可出锅。
四、温馨小贴士
蒸好的包子趁热吃,口感最佳!如果喜欢更多层次的风味,可以尝试加入一些香菇丁或胡萝卜粒,增加口感和营养。🌟
快动手试试吧,用这份豇豆馅包子开启美好的一天吧!💖
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