蜂蜜鸡蛋羹 🍯🥚
发布时间:2025-03-13 14:24:07来源:
蜂蜜鸡蛋羹是一道简单又营养丰富的甜品,深受大家的喜爱。它不仅味道香甜,还能为身体提供多种营养成分,是老少皆宜的健康美食。
首先,准备好新鲜的鸡蛋和纯正的蜂蜜。将鸡蛋打入碗中,加入适量温水搅拌均匀,这一步是为了让蛋液更加细腻顺滑。接着,用滤网过滤蛋液,去除其中的杂质,这样蒸出来的鸡蛋羹口感会更好。然后,将过滤后的蛋液倒入碗中,盖上一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔以便透气。放入锅中隔水蒸煮约10分钟,直到蛋液完全凝固。最后,取出蒸好的鸡蛋羹,淋上一勺蜂蜜,再点缀几片薄荷叶增添美感。蜂蜜的甘甜与鸡蛋羹的嫩滑完美融合,每一口都让人回味无穷。
无论是作为早餐还是下午茶点心,蜂蜜鸡蛋羹都能为你带来满满的幸福感。快动手试试吧!✨
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