家常酸脆泡萝卜的做法 🥕🥕🥕
发布时间:2025-03-11 12:57:31来源:
🎉 家常酸脆泡萝卜的做法 🥕🥕🥕
在家就能享受到的美味,今天来教大家如何制作家常酸脆泡萝卜!这道菜不仅简单易做,而且酸甜可口,是下饭的好选择。
首先,准备好新鲜的白萝卜和红萝卜,洗净后切成条状或片状。接着,准备一个干净的玻璃罐,将切好的萝卜放入其中。然后,调制腌料,包括白醋、白糖、盐和一些干辣椒,将这些调料混合均匀后倒入装有萝卜的玻璃罐中,确保萝卜完全被液体覆盖。
密封好玻璃罐,放置于阴凉处发酵两到三天。期间记得每天摇晃一下罐子,让味道更加均匀。等萝卜充分吸收了酸甜的味道,变得酸脆可口时,就可以开动啦!
这道菜不仅颜色诱人,而且口感绝佳,非常适合家庭聚餐时作为小菜享用。快来试试看吧!👍
希望这个食谱能给你的餐桌增添一份乐趣!😋
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