米饼的做法大全 🍚🍪
发布时间：2025-03-11 03:31:15来源：
在这个快节奏的时代里，寻找一款既健康又美味的小零食似乎成了一项挑战。不过别担心，今天就为大家带来几款简单易做的米饼食谱，让你轻松享受美味的同时，还能保证营养均衡！下面就是具体的制作方法：
1️⃣ 经典糙米饼
- 材料：糙米1杯、水适量、盐少许
- 做法：
- 糙米洗净后浸泡2小时。
- 将泡好的糙米和水（水与糙米的比例约为2:1）放入电饭煲中煮熟。
- 煮熟后的糙米稍微放凉，加入少许盐搅拌均匀。
- 使用模具将糙米压制成饼状，放入预热至180℃的烤箱中烤约15分钟即可。
2️⃣ 五谷杂粮米饼
- 材料：糯米、黑米、小米、红豆、绿豆各半杯，水适量，蜂蜜少许
- 做法：
- 将所有材料洗净后混合在一起，加水浸泡4小时。
- 浸泡好的五谷杂粮连同水一起倒入锅中煮熟。
- 煮熟后加入蜂蜜调味，搅拌均匀。
- 同样使用模具压制成饼状，然后放入烤箱烤制15分钟即可。
3️⃣ 紫薯米饼
- 材料：紫薯1个、糯米粉1杯、牛奶适量
- 做法：
- 紫薯蒸熟后去皮，捣成泥。
- 将紫薯泥与糯米粉混合，慢慢加入牛奶调成面团。
- 将面团分成小剂子，压扁成饼状。
- 放入平底锅中用小火煎至两面金黄即可。
希望这些做法能给你的餐桌增添更多色彩和风味，也期待你尝试之后分享自己的心得哦！记得关注我，获取更多美食制作秘籍！
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