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土豆红烧肉 🥔🥩

发布时间:2025-03-10 23:28:56来源:

在忙碌的工作日里,来一道美味的家常菜是再好不过的选择了。今天给大家分享一道非常受欢迎的家常菜——土豆红烧肉。这道菜不仅色香味俱佳,而且营养均衡,让人食欲大开。

首先,准备好新鲜的五花肉和土豆,切成适口大小。接着,用中火将五花肉煸炒至表面微黄,逼出多余的油脂,这样可以避免菜品过于油腻。然后加入适量的生姜、蒜瓣以及八角等香料,增添香气。随后,倒入适量的老抽、生抽和糖,翻炒均匀让每一块肉都裹上酱汁。最后,加入切好的土豆块,加入足够的水,小火慢炖直至汤汁浓稠,土豆软糯入味。

一道美味的土豆红烧肉就完成了!它不仅是一道下饭的好菜,也是家庭聚餐时不可或缺的美味。周末不妨尝试一下,给家人带来惊喜吧!😋🍴

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