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五花肉最简单的做法 🍖🍽️

发布时间:2025-03-10 15:13:52来源:

在这个忙碌的日子里,想吃上一顿美味的家常菜却不想花费太多时间?试试这个超级简单的五花肉做法吧!它不仅味道鲜美,而且制作过程简单到让你惊讶!

首先,准备好你需要的所有材料:五花肉500克、生姜几片、蒜瓣几个、生抽适量、老抽少许、料酒适量、糖一小勺。这些材料你家里可能都有,不需要特意去超市购买。

接下来是步骤:

1. 五花肉洗净后切成块,用开水焯一下去除血水和杂质。

2. 锅中放少量油,加入糖小火慢慢熬化成红色糖浆,然后放入五花肉翻炒至上色。

3. 加入切好的姜片和蒜瓣,继续翻炒出香味。

4. 倒入生抽、老抽和料酒,加水没过肉块。

5. 大火烧开后转小火慢炖约30分钟至汤汁浓稠,肉质软烂即可。

最后,一道香气四溢、色泽诱人的红烧五花肉就完成啦!这道菜不仅下饭,还能作为宴客时的一道硬菜,绝对能让你大展厨艺,赢得满堂喝彩!快动手试试看吧,享受烹饪的乐趣,也享受美食带来的快乐!😋🍴

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