芙蓉虾 — 经典美味的创意呈现 🥘💕
🌟 芙蓉虾 — 经典美味的创意呈现 🥘💕
在这个美食横行的时代,芙蓉虾以其独特的风味和精致的外观,成为了餐桌上的一道亮丽风景线。芙蓉虾不仅味道鲜美,而且制作过程也充满了艺术感。每一颗虾仁都包裹着细腻的蛋液,经过高温油炸后变得金黄酥脆,外层的蛋香与内里的虾肉完美融合,让人一试难忘。
🌿 食材准备
- 新鲜大虾 500克
- 鸡蛋 4个
- 盐 少许
- 白胡椒粉 少许
- 油 适量
👩🍳 制作步骤
1. 大虾去壳去肠线,保留尾部。
2. 打入鸡蛋,加入盐和白胡椒粉搅拌均匀。
3. 将处理好的虾仁放入蛋液中,让其充分裹上蛋液。
4. 热油锅,将裹好蛋液的虾仁逐个下锅炸至金黄色。
5. 捞出沥干油分,装盘即可享用。
🌈 小贴士
- 蛋液一定要包裹均匀,这样炸出来的芙蓉虾才会色泽金黄,口感酥脆。
- 炸制时火候要适中,避免外焦里生。
芙蓉虾不仅仅是一道菜,更是一种对生活品质的追求。无论是家庭聚会还是朋友聚餐,它都是提升餐桌氛围的绝佳选择。快来试试吧!一道美味佳肴,一份幸福滋味,尽在芙蓉虾。
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