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豉椒炒花甲图片(豆豉辣椒炒花蛤)

发布时间:2025-03-26 03:09:29来源:

标题:豆豉辣椒炒花蛤 🌶️✨

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆豉辣椒炒花蛤!这道菜色香味俱全,是下饭的好选择。准备材料时,新鲜的花蛤必不可少,搭配上香辣的豆豉和辣椒,瞬间让人口水直流。买回来的花蛤先用淡盐水浸泡吐沙,确保每一颗都干净无杂质。

烹饪过程非常简单。首先热锅凉油,放入适量的豆豉和切好的辣椒爆香,接着倒入清洗干净的花蛤翻炒。随着温度升高,花蛤逐渐张开壳,散发出诱人的鲜味。此时加入少许料酒去腥提鲜,再撒入适量的盐和鸡精调味,快速翻炒均匀即可出锅。菜肴装盘后,香气四溢,红绿相间的颜色让人食欲大增。

第三段:这道菜不仅味道浓郁,而且营养丰富。花蛤富含蛋白质和微量元素,而辣椒则能促进血液循环,增强新陈代谢。适合与家人一起享用,也特别适合喜欢重口味的朋友。快试试这道简单易做的豆豉辣椒炒花蛤吧!😋🍴

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